Прича о пивари Принц

Идеја о оснивању пиваре потекла је од двојице Срба који живе у Енглеској: Јовице Божића, успешног пословног човека и власника предузећа ”Божић и синови” и принца Ђорђа Карађорђевића, сина принца Томислава Карађорђевића. Енглеска је земља у којој постоји више од хиљаду пивара и на десетине хиљада пабова у којима се углавном пије пиво. Оснивачи пиваре су желели да део енглеске пивске културе и традиције пренесу у земљу свог порекла.

Пивара Принц је једина пивара у нашој земљи која производи традиционална енглеска real ale” пива. Ова пива су веома цењена у Великој Британији; то су нефилтрирана и непастеризована пива произвведена од најфинијих сировина. Ова пива одлежавају у традиционалним енглеским бурадима (”casks„) и точе из бурета помоћу славине или ручне пумпе. Одликује их мањи садржај угљен-диоксида у односу на стандардна пива, због чега не изазивају надимање.

Позивамо вас да пробате прави енглески ејл произведен у Србији.