Права пива енглеског укуса која се производе у Србији, захваљујући пивари Принц имају различите стилове и пет различитих укуса. Пиво “Круна” је по свом стилу “IPA”.

Реч је о још једном енглеском стилу и вредно је приче. Ово пиво највероватније има и најзанимљивију причу од свих пива.

С обзиром на то да је Индија дуго била британска колонија, у њу се населио велики број ританаца. Као што знате, војницима се морао подизати морал да би били спремни за ратне походе, а који је бољи начин од подизања војничког морала од пива.

Тада је исход битака, зависио и од пива, те су се велике количине правог енглеског „Pale Ale” достављале војницима и осталим Британцима.

Пошто је сва роба у Индију путовала неколико месеци, у пиву су почеле да се множе бактерије и оно би се кварилo пре доласка у Индију.

Овом проблему су доскочили у “Bow” пивари у Источном Лондону. Схватили су да у овом алкохолном пићу постоје две компоненте које имају способности конзервације – алкохол убија бактерије и хмељ који је антимикробик. Зато су повећали алкохол и хмељ да би пиво могло преживети пут до Индије.

Планирали су да се концентровано пиво доставља у Индију, а на одредишту да се разређује са водом. Међутим, официрима се веома свидео укус неразређене варијанте, па су војници добијали своје дневно следовање разређеног пива, а официри су пили неразређeни „India Pale Ale”.

Данашње варијанте „India Pale Ale су „IPA” пива. Зато када вам се укаже прилика пробајте “Круна” пиво одличну хмељну бомбу.