Представљамо вам одличан рецепт за преукусне колаче, који је испробан. Наравно за овај пивски колач коришћено је пиво “Краљ” из пиваре Принц.

Од материјала је потребно:

Једна шољица од 200 мл пива “Краљ” из пиваре Принц,

2 шољице уља,

Брашно – одокативно,

1 прашак за пециво,

Пекмез,

Ораси или бадеми

150 г кокоса.

За шећерни сируп:

2 шољице од 250 мл шећера,

Шољица ( 250 мл) воде,

Мало лимуновог сока.

Припрема:

Мало брашна ставите на дно посуде. Улијте пиво “Краљ” из пиваре Принц, додајте уље, па лагано све помешајте са варјачом и додајте прашак за пециво. Додајте још брашна тако да добијете средње меко тесто. Овако припремљено тесто треба да одстоји 15 минута. Затим узмите тесто и направите пљоснате кругове. На сваки део ставите мало мармеладе и језгро ораха или бадем, па га затворите са свих страна. Сложите колачиће у плех за печење. Пеците на 200 степени, а док се колачи пеку ставите воду и шећер да провру.

Печене колаче још топле (али не и вруће) умачите у сируп са обе стране па вадећи их из сирупа уваљајте у кокос. Уколико нисте љубитељ кокоса колаче уваљајте у млевене орахе. Можете да их једете одмах, али су бољи кад мало одстоје. Уз овај слаткиш обаевезно попијте и једно пиво из пиваре Принц.

Било да сте узели “Дерби”, “Принцип”, “Краљ”, “Круна” или “Лондон” пиво, нећете се покајати јер свако од њих има специфичан укус и арому, јер наравно реч је о правим енглеским пивима, која се производе у Србији. Ако и ви имате неки рецепт са пивом, слободно нам шаљите у коментарима.